العراق لكل العرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
العراق لكل العرب
ملتقى الشباب العراقي والعربي
العراق لكل العرب
::
منتدى المرأة
::
قسم الاسرة والطبخ
رز الروبيان مع العدس
كاتب الموضوع
رسالة
مونة العراق لكل العرب
عضو متميز
عدد الرسائل
:
1230
العمر
:
33
تاريخ التسجيل :
27/08/2007
موضوع: رز الروبيان مع العدس
الجمعة أغسطس 31, 2007 6:25 pm
الرز بحمصة الربيان مع العدس
-------------------------------
المقادير
-------
- ربيان مقشر ومنظف ومزال خيط الظهر .
- رز بسمتي .
- بصل وفليفلة مقطع مربعات .
- طماطم مطحون .
- عدس مغسول بماء عذب ( ممكن يسلق اولاً ) .
- بطاطس مقطع مربعات .
- صلصة حمراء .
- ملح وبهارات وزعفران للزينة .
الطريقة :-
---------
- ينقى الرز جيداً ويغسل ويغير الماء اكثر من مرة لإزالة كل العوالق والغبار وينقع لمدة نصف ساعة .
- يقلي البصل والفلفل الأخضر الى ان يذبل ثم يضاف الثوم .
- تضاف الصلصة الحمراء وتقلى مع البصل حتى يصبح لونها داكناً ( هذه الطريقة تعطي نكهة لذيذة ) .
- يضاف الربيان وينشف من الماء .
- ثم يضاف البطاطس ويحمر مع الصلصة والربيان ثم يضاف البهارات والهيل والدارسين والزنجبيل والقرنفل حسب
الرغبة .
- اضيفي الطماطم المطحون .
- اضيفي العدس الى السابق واتركيه لحد ما يتسبك ويلين البطاطس والربيان والعدس ثم اضيفي الملح .
- يعمل الرز الأبيض بالطريقة المعتادة ولو اردتم اكتب الطريقة .
- ينقع الزعفران في ماء حار حفنة بسيطة في بيالة شاي .
- ممكن تضيفي الزيت الزيتون او زبدة قليلة فوق الرز بعد اضافة الزعفران عند تنشيف الرز .
يقدم بالهنا والعافية
واليكم الصـــــــــــــــــــــــور
أعجبني
لم يعجبني
رز الروبيان مع العدس
صفحة
1
من اصل
1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
العراق لكل العرب
::
منتدى المرأة
::
قسم الاسرة والطبخ
العراق لكل العرب
::
منتدى المرأة
::
قسم الاسرة والطبخ
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--المنـتـدى الإسـلامي
| |--قسم علوم القران والحديث النبوي
|
|--منتدى الترحيب والمناسبات
| |--قسم مناسبات الاعضاء والضيوف
| |--قسم الترحيب بالاعضاء الجدد
|
|--المنتديات العامة
| |--منتدى التجمع العربي
| |--منتدى المعرفة والعلوم
| |--المنتدى العام
|
|--المنتدى السياسي
| |--منتدى السياسة
| |--الجدار السياسي الحر
| |--كيف تخدم العراق
|
|--المنتدى الادبي
| |--واحة الشعر
| |--بأيدي القراء
| |--منتدى الخواطر
|
|--منتدى الصوتيات والمرئيات
| |--الاغاني العراقية والعربية
| |--الأناشيد الأسلامية
| |--الافلام ومقاطع الفديو المختارة
|
|--منتدى النكات والفرفشة والضحك
| |--منتدى سوالف الحشاشة
| |--منتدى الالعاب التحشيشية
| |--منـــتدى النكــات
|
|--مــدرســة المــشــاغــبـــين
| |--سـاحـة المـدرسـة
| |--صـفـوف المـدرسـة
| |--غرفة مدير المدرسة
|
|--غرفة العراق لكل العرب الصوتية
| |--الاقتراحات والشكاوى
| |--منتدى أدارة ومشرفين غرفة العراق لكل العرب الصوتية
|
|--المنتدى الرياضي
| |--المنتخب الوطني العراقي
| |--المنتخبات والاندية العالمية
|
|--منتدى الكومبيوتر والانترنت
| |--قسم الكومبيوتر والبرامج والصيانة
| |--قسم الانترنت واخر اخباره العالمية
|
|--منتدى المرأة
| |--قسم الاسرة والطبخ
| |--قسم الازياء والموضة
| |--كلام نواعم
|
|--منتدى الفن وأهل الفن
| |--نشرة اخبار الفنانين
|
|--منتدى عالم الجوال
| |--احدث انواع الجولات ومواصفاتها
| |--الثيمات
|
|--وداعا يا أغلى الناس عندي
| |--وداعا يا أغلى الناس عندي
| |--منتدى الوداع والفراق
|
|--ملتقى التواصل
|--ملتقى الزائرين والاعضاء