حلوى الكاكاو اللذيذة
المقادير:
كوب ونصف ماء.
نصف كوب سمن
كوب ونصف سكر
ربع كوب كاكاو
كوب حليب باودر
كوب دقيق
الطريقة:
نضع الماء والسكر والهن على النارالى ان يغلي ويذوب السكر.
نخلط الدقيق والكاكاو والحليب معا ثم يوضع فوق الخليط السابق بصورة تتدريجيه الى ان يتجانس الخليط.
ثم يوضع في الثلاجه قليلا ليبرد
بعد اخراجه من الثلاجه يعمل على شكل دوائر صغيرة وتلوث بامبروش(جوز الهند) ويوضع في صحون ويقدم
الف الف عافيه
الإثنين سبتمبر 03, 2007 3:05 pm